Lütfi Kırdar Kongre ve Sergi Salonu`nun bahçesinde, Mediteranean`ın yerine açılan Loft restoran-cafe-bar, son zamanlarda şehrin en popüler mekanı. Harbiye`deki Cemil Topuzlu Açık Hava Tiyatrosu`nun yakınındaki Loft, özellikle Açık Hava’daki konserlerin öncesinde ya da sonrasında İstanbul sosyetesinin mutlaka uğradığı bir yer. Borsa Lokantaları`nın veliahdı Umut Özkanca`nın açtığı Loft yazın da kışın da popülerliğini yitirmiyor.
Loft`un Türkçe’de `düz, geniş, kolonsuz` gibi anlamlar içeriyor. Mekânın dekorasyonu da bu sözcüğün anlamıyla örtüşecek şekilde tasarlanmış. Loft tasarlanırken, mekân bütünlüğünü bozmadan, monotonluktan uzak ve aynı anda farklı amaçlara hizmet eden bir yerleşim yaratmak hedeflenmiş. Merkeze yerleştirilen 10 metre uzunluğundaki bar, yuvarlak masalar ve mekândan soyutlanmak isteyenler için hazırlanan localar, özel ve genel tercihlere aynı anda hitap ediyor. Mekânın önündeki bahçe ve mutfak, cam panellerle bölünerek, yaratılmak istenen bütünleşme tam olarak sağlanmış.
120 kişi kapasiteli Loft`ta yemek-müzik-dekorasyon üçlüsünün uyumu dikkat çekiyor. Lezzet ve sunumun ön planda olduğu restoranın mönüsü, uluslararası tatları bir araya getiriyor. Müzik ise gecenin ilerleyen saatlerine kadar atmosfere göre ayarlanıyor. Etnik, elektro jazz, soft house, chill out tarzları ağırlıklı.
Loft`un sahibi Umut Özkanca dünyaca ünlü şeflerin mezun olduğu New York`taki French Culinary Insitute`de eğitimini tamamladıktan sonra Türkiye`ye dönmüş ve baba mesleğini yeni bir anlayış getirerek devam ettiriyor. Uluslararası mutfaklardan örneklerin sunulduğu Loft`ta, geleneksel Türk yemekleri de farklı bir anlayışla servis ediliyor. Restoranda en çok tercih edilen yemekler arasında dilbalığı buğulama ve tava, kızarmış köy pilici ve kuzu pirzola, incir ezmeli kaymak dondurmalı profiterol sayılabilir.
Kredi kartları ve yemek çeklerinin geçerli olduğu Loft, trafikten ve karmaşadan kurtulmak isteyenler için ideal bir mekân. Loft’ta otopark problemi de yaşanmıyor. Ancak özellikle hafta sonları çok yoğun olduğundan rezervasyon yaptırmadan gitmeyin.
Park Yeri Var
Kredi Kartı: Bütün Kartlar Gecerli