180 yıllık lezzet yolculuğunda, beş kuşaktır devam eden, değişen koşullara rağmen değişmeyen kalitenin öyküsü Beyaz Fırın.
Makedonya`dan göçüp Balat`taki simitçi dükkanında yola çıktığı günden beri, İstanbul`da bir tarihe tanıklık etmiş, yıllar içerisinde hep gelişmiş ama ilk günkü kimliğinden hiç ödün vermemiş Stoyanof ailesi.
Beyaz Fırın`da yıllar boyunca edinilen tecrübe, ailenin büyüklerinden küçüklere aktarılmış. Bazen sözcüklerle bazen konuşmaya bile gerek kalmadan aktarılan bu tecrübe, bugün Beyaz Fırın`ın arkasındaki sağlam temeli oluşturuyor.
Beyaz Fırın, lezzetin peşine düşmüş 100 kişilik uzman bir ekipten oluşan büyük bir mutfak. Açılan her mağazaya, sıfırdan bir mutfak kuruluyor. Sabahın erken saatlerinde Beyaz Fırın mutfağında başlayan üretim yüzünden mağazayı, hatta sokağı saran kokularla çağırıyor müşterilerini. Dünyanın en rafine 500 değişik lezzetini buluşturabilmenin gücü de işe bu mutfaklardan geliyor.
Beyaz Fırın`da doğal ürünlerle üretim yapılıyor. Aroma kullanmadan, kimyasal koruyucu katkı malzemelerini mümkün olduğu kadar mutfağından uzak tutarak.
Beyaz Fırın`ın 5. Mağazası Ataşehir`de Açıldı! 5 kuşaktır Anadolu yakasında hizmet veren Beyaz Fırın, Ataşehir`in girişindeki 3 katlı binasında, 130 kişilik oturma alanına sahip bir kış bahçesi, 60 kişilik açık oturma alanı, çocuklar için oyun parkı ve ücretsiz vale hizmeti veren otoparkıyla hizmete girdi.
Kuşaklardır süregelen lezzetlerinin ayrıcalığını katkısız, doğal, yerinde üretimle yapan Beyaz Fırın’ın, Ataşehir mağazasında üst katlar tamamen imalat atölyelerine ayrılmış. Mağazaya girer girmez ‘mutfaktan tezgaha’ üretim anlayışını görüyorsunuz. Tazeliğin kokusu mağazanın tamamına yayılıyor.
Beyaz Fırınla Büyüyenler de unutulmamış, mağazanın arkasına yapılan çocuklara özel renkli bir park, küçük konuklarını bekliyor.
Park Yeri Yok
Kredi Kartı: Visa-Master