Kozmopolit Osmanlı mutfağı ile batı mutfaklarının buluştuğu "Alafranga" kültüre Armada Otel`den bir gönderme: ALAFRANGA Lokanta! Sultanahmet, Keresteci Hakkı Sokakta, eski bir ahşap binanın onarımı ve dekore edilmesi ile hizmete giren "Alafranga", 40 kişi kapasitelidir. Alafranga`nın birinci katında bir bar ve sohbet köşesi, ikinci katında çok zarif bir yemek salonu vardır.
Gümüş servis takımları, incelikli porselen ve kristalleri ile "fine dining" servis alınan Alafranga Lokanta`da Topkapı Sarayı reçetesiyle ‘Tarçınlı ve Kayısılı Köy Pilici’nden, ıspanak yatağı üzerinde Madagaskar biberi ve taze nane ile sunulan ‘kuzu sırtı’na kadar birçok ana yemek seçeneği var. Başlangıçlarda deniz mahsulleri, balık ya da tavukla oluşturulan yiyeceklerin yanı sıra şefin sizin için özel olarak seçtiği ‘aşçı tabağı’nı da tadabilirsiniz. Tatlılardaki dondurma ve ‘sorbet’ler de Alafranga Mutfak üretimi. Her tür içkinin sunulduğu Alafranga Lokanta`da Fransız şarap ve şampanyaları ile Türkiye`nin değişik yörelerinden gelen kaliteli şaraplar da var.
Sitemizde yer alan Mekan sahipleri ,etkinlik düzenleyenler, Kare (QR) kodunuzu oluşturun, bilgilerinizi mobil kullanıcılarla kolayca paylaşın. Oluşturduğunuz kare (QR) kodu yazıcınızdan basarak hemen kullanabilirsiniz.