Levrekmek, kokusuz ve kılçıksız !

Levrekmek, 12 ay boyunca müşterisine son derece lezzetli ürünler sunacak bir balık cennetidir. Levrekmek, kokusuz ve kılçıksız, her damak zevkine uygun balık çeşitleriyle, balık sevmiyorum diyene bile kendini sevdirecek balık ürünlerine sahip gurme bir istasyondur.

Levrekmek, 20 yıl boyunca Opera sanatçılığı yapan Deniz Kurt’un balık ve deniz tutkusu nedeniyle görevinden ayrılması ve Oman denizine, Pakistan’da karideslerin peşine düşmesi ile başlayan bir sevda masalıdır.

Balıkları, İzmir’den Lipardo su ürünlerinden taze taze alınıyor ve Levrekmek’te kalamar soslu karides pane, Ekşi kremalı dülgere, paella, özel levrek sarma ve karides köfteleri gibi pek çok değişik lezzete dönüşüyor. Ve tabii ki nefis ekmek arası levrek yani Levrekmek de var. Ayrıca istediğiniz balık çeşitlerini pişmemiş olarak alıp, evinizde kendiniz pişirebiliyorsunuz. Balıklar birinci sınıf, fiyatlar ise çok uygun.

5 Nisan Cuma gününde kapılarını açmış olan Levrekmek, Avrupa yakasında Levent bölgesinin incisi olacağa benziyor. Cuma günü Leziz levrekmek ürünlerini denerken, yanına sanat eseri gibi görünen Levrekmek salatasını da almayı unutmayın.