Patateslerin kabuklarını soyup, yuvarlak bir şekilde dilimleyin. Fırın kabına alın. Üzerine 1 tatlı kaşığı fesleğen, 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber, tane karabiber ve tuz serpin. Sarmısakları incecik kıyıp, patatese ilave edin. En üste 1 kutu Sıvı Krem Şanti-Süt Kreması gezdirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana dek pişirin.
Aşçının notu: Bu patates yemeği, ara sıcak olarak ikram edileceği gibi özellikle et yemeklerinin yanına da garnitür olarak çok yakışır.