Taze soğanları ayıklayıp, kıyınız. Dereotunu ayıklayıp, ince ince doğrayınız. Havuçların kabuklarını kazıyıp, rendenin geniş tarafı ile rendeleyiniz. Derin bir tencerenin içine, Sıvı margarini koyup kızdırınız. İçine doğranmış taze soğanları koyup, kavurunuz. Taze soğanlar, rengini alınca içine unu ilave edip , unun kokusu gidene kadar pişiriniz. Daha sonra içine et suyunu, sütü karıştırarak ilave ediniz. En son bezelyeleri, rendelenmiş havuçu, tuzu – karabiberi ekleyip, sebzeler yumuşayıncaya kadar kaynatınız. Servis tabağına aldığınız çorbanın üzerine kıyılmış dereotu serpip, sıcak olarak servis ediniz.