Nohutlu Bulgur Köftesi

Yeme İçme Yemek Tarifleri Et Yemekleri Nohutlu Bulgur Köftesi

Kişi Sayısı: 6 Kişi

Pişme Süresi: 30 Dakika

Malzemeler: 2 su bardağı ince bulgur
250 gr yağsız dana kıyma
1 yumurta
1/2 su bardağı un
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı tuzot
Karabiber, kimyon
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı salça
2 limon suyu
3 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı kuru nane

Yorumlar:

istanbul.net.tr Kasım 17, 2015

Bulguru 1 su bardağı sıcak su ile ıslatın. Tuzot, karabiber, kimyon, yumurta, biber salçası ve unu ilave ederek iyice yoğurun. Kıymayı da katarak yoğurmaya devam edin. Cevizden küçük parçalara bölüp yuvarlayın. Diğer yanda ince kıyılmış soğanı 3 kaşık yağda kavurun. Salçayı ilave edin. Kaynayınca köfteleri atın. 10 dakika kaynatıp limon suyu ve naneyi ilave edin. Sıcak servis yapın.

Nohutlu Bulgur Köftesi

istanbul.net.tr

Kare Kod (QR) Uygulaması

Sitemizde yer alan Mekan sahipleri ,etkinlik düzenleyenler, Kare (QR) kodunuzu oluşturun, bilgilerinizi mobil kullanıcılarla kolayca paylaşın. Oluşturduğunuz kare (QR) kodu yazıcınızdan basarak hemen kullanabilirsiniz.

Yorumlar ve DerecelendirmelerHerhangi bir yorum yapılmadı ilk yorumlayan siz olun...