Yumurtaları, 5 kahve fincanı şekerle iyice çırpın. İçine ılık suyu ve sıvı yağı ilave edin. Ardından kabartma tozunu, vanilyayı ve tarçını ekleyin. İyice karıştırdıktan sonra elenmiş unu koyun. Küçük bir kek kalıbını yağlayın. Dibine 1 çorba kaşığı toz şeker serpip, kirazları yerleştirin. Üzerine hamuru dökün. Kalıbı içi su dolu bir başka kabın içine oturtarak 200 dereceli fırında 1-1,5 saat pişirin. İlk yarım saatin sonunda kekin üzerini alüminyum folyo ile kaplayın. Kürdan yardımı ile pişip pişmediğini kontrol edin. Pişen keki fırından çıkartıp 1-2 dakika kalıbında bekletin. Ardından kenarlarını bir bıçakla kalıptan ayırıp servis tabağına ters çevirin.