Pudraşekeri, sıvı sana, ayçiçek yağı, süt, yoğurt, kabartma tozu, vanilya ve unu derin bir kaba alın. Kulak memesi yumuşaklığına gelinceye kadar yoğurup küçük bezelere ayırın. Vişneleri bir süzgece koyup,suyunu süzün. Tezgaga hafifce un serpip bezelerden birini merda ile açın. Hamurun kenarına vişnelerden ve çekilmiş fındıkdan koyup sigara böreği gibi sarın (önce alt kenarı içeri ve her iki yanı da içeri katlayarak sarın) ruloları yağlanmış tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp tozşeker serpin. Önceden 185 derece ısıtdığınız fırında üzeri kızarana dek pişirin.