Kişi Sayısı: 6 Kişi
Pişme Süresi: 15 Dakika
Malzemeler: 4 su bardağı çekilmiş ceviz içi
1 dilim ıslatılmış bayat ekmek
yarım demet maydonoz
2 diş sarmısak
2 dal taze soğan
2 çorba kaşığı tahin
1 kahve fincanı zeytinyağı
yarım limonun suyu
tuz, karabiber, kırmızı toz biber