Tencereye tuz, yağ ve 5 su bardağı su koyup kaynatınız. Makarnaları içine atıp bir kere karıştırarak kapağını örtünüz. Ara sıra karıştırarak hafif hararetli ısıda suyunu çekinceye kadar pişiriniz. Rendelenmiş peynir katıp karıştırınız. Servis tabağına boşaltıp üzerine kıyılmış maydanoz koyunuz.