Kağıtta Levrek
Kişi Sayısı: 4 Kişi
Pişme Süresi: 30 Dk.
Devamını Oku
Kağıtta Armut Tatlısı
Kişi Sayısı: 4 Kişi
Pişme Süresi: 45 Dakika
Malzemeler: 2 armut (dikey olarak ortadan kesilmiş, çekirdekleri çıkarılıp ortası temizlenmiş)
2 çorba kaşığı esmer şeker (30 gr.)
1 çorba kaşığı tereyağı (15 gr.)
4 adet çubuk tarçın (her biri 5 cm. boyunda)
1 paket vanilya
10 gr. taze zencefil (2 çay kaşığı kıyılmış) yoksa 1 çay kaşığı kuru zencefil
4 mürdüm eriği kurusu (çekirdekleri çıkmış, ikiye ayrılmış)
1 1/2 çorba kaşığı siyah kuru üzüm (25 gr.)
1 1/2 çorba kaşığı sarı kuru üzüm (25 gr.)
1 1/2 çorba kaşığı kuş üzümü (25 gr.)
1/2 portakal kabuğu rendesi
1 çorba kaşığı pekmez veya dut pekmezi
2 su bardağından biraz fazla elma suyu (625 ml.)
1 çorba kaşığı erik marmeladı
Yağlı kâğıt
Yorumlar:
istanbul.net.tr Kasım 17, 2015
Fırını 175 °C`de ısıtın. Yağlı kâğıdı her bir armutu 2 kere saracak büyüklükte kesin. Armutları yağlı kâğıdın üzerine oturtun. Üzerlerine tereyağını eşit miktarda sürün ve esmer şekeri eşit miktarda serpin. Çeyrek su bardağı elma suyunu da armutların üzerine paylaştırın. Yağlı kâğıdı, armutlara açılmayacak şekilde sarın ve fırında 40 dk. pişirin. Armutlar pişerken kalan tüm malzemeyi birleştirip, bir taşım kaynatın. Ateşin altını söndürün ve armutlar pişene kadar bu karışımı bekletin. Armutlar piştikten sonra kâğıtların üstünü bir bıçakla artı şeklinde keserek açın. Beklettiğiniz karışımı armutların üzerine dökün ve kâğıtta servis yapın.
istanbul.net.tr
Kare Kod (QR) Uygulaması
Sitemizde yer alan Mekan sahipleri ,etkinlik düzenleyenler, Kare (QR) kodunuzu oluşturun, bilgilerinizi mobil kullanıcılarla kolayca paylaşın. Oluşturduğunuz kare (QR) kodu yazıcınızdan basarak hemen kullanabilirsiniz.
