1 lt. hacminde derin ve çukur bir kâseyi hafifçe yağlayın. Başka bir kapta krema ve yoğurdu el mikserinin en düşük hızını kullanarak karıştırın. Hazır kahveyi sıcak suda eritin. Erimiş kahve ve şekeri, yoğurt krema karışımına, metal kaşık kullanarak yavaşça yedirin. Karışımı, önceden yağladığınız çukur kâseye boşaltın ve katılaşana kadar buzlukta dondurun. Donmuş karışımı servis yapmadan 45 dk. önce buzluktan buzdolabına geçirin. Çukur kaseyi düz bir servis tabağının üzerine ters çevirin ve badem veya rendelenmiş fıstıkla süsleyin.